那須 ペンション 料理
(写真は一例です)
(右側のバースデーケーキと鴨のバルサミコソースと
ワインはオプションメニューになります)

 

スープ

サツマイモ、コーンと人参、ジャガイモ、カボチャのポタージュスープなどは素材から仕上げるオリジナルのものばかりを日替わりで... なめらかな舌触りが好評!
スープの基になるフォンだってしっかりとってますよ。
(AIOIではフォンドヴォライユ(鶏のフォン)がもとになっています。)

肉の煮込み

        素材は豚肉、鶏肉、牛肉、の赤ワインやトマトソース煮込み那須 ペンション 肉料理全てオリジナルソースだから楽しみ。
付け合せのガルニチュールだってもちろん手作りですよ。

魚料理

白身魚がベース、きのこのホイル、クリームソース、春菊ソースとバリエーションがあり、あっさりした風味は全ての年代にも好まれています。那須 ペンション サーモン 那須 ペンション クネル 那須 ペンション マリネ

サラダ

那須高原の有機野菜をたくさん使ってヘルシー度は満点。ドレッシングはオリジナル配合。サッパリと仕上げています。
那須 ペンション 久我さん80才を過ぎた元気なおじさんです
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ライス(夕食)

那須高原伊王野(いおの)地区生産のコシヒカリ100%使用。つやよし、あじよし、歯ざわりよしの味三昧.。新潟のコシヒカリの上との評判

収穫したお米の前で、伊王野の三森 泰さんご夫妻です。毎日精米しているので、本当に美味しいライスです。ライス好きにはたまりません 那須 ペンション 三森さん

デザート

日替わりでヨーグルトムース、パウンドケーキ、チョコレートケーキなど、をお出ししもちろんすべて手作り。本物だけの味をお届けします。(オーナーのひらめきでそのときにしか採れないものでデザートを作る場合もあり。

ハーブティー

締めくくりは爽やかなアップルミントティーをはじめレモンバーム、カモミールなどでAIOIに来て清々しい満足感を得られることでしょう。

その他
自家製パン
(パンは朝食)

那須 ペンション 自家製パン

パンは自家製のブレッチェン。材料は最上級の小麦粉(うたまろ)と砂糖、塩、ショートニングを使っています。噛むほどに味わい深いパンです。
どこよりも美味しく、召し上がれます。本当!

お子様(幼児)メニューには、さらにジュース、デザートが付きます。普段少食の子供さんにも大好評  乳児はジュース、ご飯、デザート、スープがつきます那須 ペンション お子様ランチ  那須 ペンション お子様朝食


特別食について
☆ アレルギー食について
    対応いたしております。場合により出来かねますが、
    まずはお問合せ下さい。


☆ 離乳食について
    せっかくの旅行なのに赤ちゃんだけレトルト?旅行先でも
    やはり手作りがいいですよね。でもお取りわけにはちょっと
    ・・・という月齢の赤ちゃんには離乳食もございます。
    朝、夕で各300円、朝夕セットで500円になります。ご注文の
    際には進捗状況等をお知らせ下さい。
    (レトルトの離乳食の温めサービスもございます。こちらは
    無料ですので、お気軽にスタッフまで声をかけて下さい。)

 
お勧めの1品
  オーナー手つくりのベーコンです。(写真はできたて)
  大人の方のお食事(朝食)には必ず加えていますが、もしよろしければ
  夕食後にビールのおつまみとしてもお召し上がり頂けます。(500円)
  那須郡産の豚ばら肉をピックル液に4日ほど漬け込み、1日燻製にかけた   手間暇かけた1品。(もちろん添加物は一切なし、本物のベーコンです)
  気まぐれでたまにソーセージを作ることもあり。(こちらも美味。)
  もちろんこちらも添加物なし。羊腸にお肉を詰めてボイル(68度で30分)し  たもの。

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